Februari 2019 – de wijnen van deze maand
De afgelopen maand stond er weer heel wat pracht en praal op de proeftafel of beter gezegd: dranktafel, want de spuugbak was soms ver te zoeken. Domaine Durand, Saint-Joseph Eind ...
Gastblog: Een ontdekkingstocht door booming wijnland Libanon
Als het over wijn gaat, is Libanon waarschijnlijk niet het eerste land waar je aan denkt. Maar Libanon is “booming”. En dan heb ik dit niet over de conflicten, die ...
#wijnvraagbaak – Hoeveel kilo druiven heb je nodig voor één fles wijn?
De rubriek #wijnvraagbaak geeft antwoord op je brandende wijnvragen. Heb je een vraag? Laat het me weten via mail of instagram. Dit keer gaat het over rendementen. Hoeveel kilo druiven ...
Nu in het glas: Nyetimber Classic Cuvée MV.
Een Engelse bubbel met een ambitieus doel: bij de beste van de wereld horen. Dat is wat Nyetimber voor ogen heeft. Het wordt de hoogste tijd voor de proef op ...
WSET4 – Twee wijnverhalen die ik nog niet kende (deel 5)
Denk groots. Ik wil Weinakademiker worden. Op 3 september 2018 startte ik met WSET Diploma Course, die uiteindelijk – als je daar een scriptie achteraan plakt – resulteert in de ...
Van garage naar de UGCB.
Als je dacht dat de bretel uit het straatbeeld verdwenen was, heb je het mooi mis. Ze maken een comeback op de Union des Grands Crus de Bordeaux. Is dit ...
Februari 2019 – Van Yquem tot de Huishoudbeurs
Wie had ooit gedacht dat Chateau d’Yquem en de Huishoudbeurs in dezelfde zin gebruikt kon worden? Ik niet, maar ik doe het gewoon. Ze kwamen allebei op mijn pad in ...
Borrelen, Restaurants, Stedentrips
Weekend-tip: 48 uur in Rotterdam
Regelmatig krijg ik de vraag van niet-Rotterdammers of ik nog iets leuks weet in deze topstad. Waar moet je zijn om te eten, te drinken en te slapen in Rotterdam? ...
Gastblog: Het leven van een Nederlandse wijnhandelaar in België.
Deze gastblog is geschreven door Luuk (@luukpipers) en geeft een kijkje in de verschillen tussen Nederlands en Belgen op het gebied van wijn (en misschien een beetje daarbuiten). Smaak, een ...
Gastblog: Op wijnreis naar Mendoza (deel 2)
Deze blog is geschreven door Tessa (@winetravellingtess). Onlangs vertrok ze naar de andere kant van de wereld voor een wijnreis door het land van de Andes. Op wijnreis naar Mendoza! Haar avonturen deelt ze in onderstaande ...
#wijnvraagbaak – drink je mousserende wijn altijd uit een flute?
De rubriek #wijnvraagbaak geeft antwoord op je brandende wijnvragen. Heb je zelf een vraag? Laat het me weten via de mail of een DM op instagram. Dit keer staat de ...
Een wijnfan in London: Noble Rot, Nopi & BobBobRicard
Al een tijdje stond de Noble Rot Bar, de wijnbar van het gelijknamige tijdschrift, héél hoog op mijn wensenlijstje. Daar wilde ik zo graag heen. Gelukkig wilde vriendin en wijnfan ...
Gastblog: Op wijnreis naar Mendoza (deel 1)
Deze blog is geschreven door Tessa (@winetravellingtess). Onlangs vertrok ze naar de andere kant van de wereld voor een wijnreis door het land van de Andes. Op wijnreis naar Mendoza! Haar avonturen deelt ze in onderstaande ...
Nu in het glas | Yves Cuilleron Viognier 2017
Viognier, de diva onder de druiven. Gelukkig is ze nog bij ons, want het had niet veel gescheeld of het druivenras was uitgestorven geweest. In de jaren tachtig was er ...
7 perfecte wijnen voor Valentijnsdag
Nog twee nachtjes slapen en de grote dag der liefde breekt aan. Ik heb zes jaar lang bij Hallmark gewerkt, dus nee, deze dag gaat niet stilletjes aan mij voorbij. ...