Eind juni gingen we op mini-wijnreis naar Limburg en bezochten onder andere Wijndomein Holset. We interviewden Kirsten Abels, de directeur van het wijndomein en leerden alles over het vinificatieproces en de grote plannen die Kirsten met Holset heeft. 

Binnenkort lees je (nog) meer over Holset in een blog op Le Club des Vins! 

Boekenhoek

Het favoriete wijnboek van Kirsten is Champagne van Gert Crum.

Petje.af

Vind je onze podcasts leuk en wil je ons steunen? Dat kan via Petje.af.
Al 🔟  mensen gingen je voor. Dank daarvoor!

De donaties gebruiken we om onze podcast beter te maken. Zo hebben we bijvoorbeeld onlangs een nieuwe microfoon gekocht en zijn we nu weer aan het sparen voor een standaard en betere edit-software (en wellicht ook een cursus of nog beter: een producer).